16 Sty | Iwona | 2 komentarze

[:pl]Zupa krem z białych warzyw[:]

[:pl]Porcja dla 4 osób   Czas przygotowania: 45 min.   Składniki: 3 pietruszki; 2 ziemniaki; ½ selera; 1 por (biała część); 1 ząbek czosnku; 1 szklanka mleka; 2,5 szklanki rosołu drobiowego; 1/2 szklanki śmietanki 30%; 1 łyżka masła; sól, pieprz biały; gałka muszkatołowa   Sposób: Na maśle podsmażam pietruszki, kawałek selera i ziemniaki – wszystko pokrojone w średniej wielkości kawałki. …

Czytaj więcej

7 Sty | Iwona | Brak komentarzy

[:pl]Gorąca czekolada[:]

[:pl]Kto z nas nie lubi czekolady? Nie znam takiej osoby!! Ale spożywanie zwykłej czy też pitnej, ale tej gotowej, to po prostu takie banalne. Poza tym ta gotowa, z tzw. torebki, to w ogóle jakieś nieporozumienie. Zrobienie gorącej czekolady w domowych warunkach jest prostsze niż wypowiedzenie „ma mama mamałygę” ;). Zachęcam do podjęcia próby. Dziś, …

Czytaj więcej

23 Gru | Iwona | Brak komentarzy

[:pl]Makaron kokardki z zielonym groszkiem[:]

[:pl]Uwielbiam stosować w kuchni tzw. gastronomię-ekonomię. Co to znaczy? Wykorzystuję resztki do innych potraw – tym przypadku resztki wędliny. A czy ja też wspominałam na blogu, że winnam się urodzić we Włoszech? Jeśli nie, to zdążyliście się już na pewno zorientować. Tak, jestem wielką miłośniczką makaronu i co najważniejsze moja Rodzina też. Dzieci wręcz zajadają …

Czytaj więcej

18 Gru | Iwona | Brak komentarzy

[:pl]Szybkie tiramisu[:]

[:pl]Jak na klasycznego łasucha przystało, oczywistą rzeczą jest, że kocham tiramisu. Warto dodać iż po włosku tiramisu znaczy „poderwij mnie”. Tak jak ten smakołyk mnie poderwał, to mało któremu się to udało. Stworzyłam oczywiście swoją wersję tego deseru a do tego jeszcze z opcją dla dorosłych oraz dla dzieci i obie Wam przedstawię w jednym …

Czytaj więcej
Copyright - Wszystkie prawa zastrzeżone Iwona Woskowicz