7 Lip | Iwona | Brak komentarzy

Cannelloni ze szpinakiem i ricottą

Makaron mogłabym jeść bez przerwy, w każdej jego postaci. Tym razem proponuję cannelloni z nadzieniem szpinakowym, z ricottą zapieczone pod beszamelem. Spróbujcie, Wasi bliscy zachwycą się nim. Danie jest też fajnym pomysłem na przyjęcie gości. Jest lekkie, łatwe, smaczne a do tego nie wymaga dużych nakładów czasu.    Porcja: 10 rurek Czas przygotowania: 45 min. …

Czytaj więcej

22 Lut | Iwona | Brak komentarzy

Spaghetti ze szpinakiem

Kiedy ktoś pyta mnie co można zrobić ze szpinakiem, od razu przychodzi mi na myśl to danie. Jest bardzo szybkie do zrobienia a dodatkowo nadaje się do tzw. gastronomii-ekonomii, czyli na wykorzystanie resztek z dnia poprzedniego (mam tu na myśli np. pieczonego kurczaka). Nie uwierzycie, ale za tym spaghetti przepadają moje Dzieci. Tak, za szpinakiem!! …

Czytaj więcej

17 Sty | Iwona | Brak komentarzy

[:pl]Kapusta kiszona[:]

[:pl]Jak zwykle szukamy zbyt daleko, tego co w mamy pod ręką i to w nadmiarze. Kupujemy na potęgę pomarańcze, mandarynki czy też grejpfruty, myśląc że zawierają dużo witaminy C. A tymczasem zapominamy, że to nasze kiszonki są tak naprawdę bogate w tą witaminę i zdecydowanie tańsze. No dobra, wiem!! Są pracochłonne. Ale czy nie cieszy …

Czytaj więcej

16 Sty | Iwona | 2 komentarze

[:pl]Zupa krem z białych warzyw[:]

[:pl]Porcja dla 4 osób   Czas przygotowania: 45 min.   Składniki: 3 pietruszki; 2 ziemniaki; ½ selera; 1 por (biała część); 1 ząbek czosnku; 1 szklanka mleka; 2,5 szklanki rosołu drobiowego; 1/2 szklanki śmietanki 30%; 1 łyżka masła; sól, pieprz biały; gałka muszkatołowa   Sposób: Na maśle podsmażam pietruszki, kawałek selera i ziemniaki – wszystko pokrojone w średniej wielkości kawałki. …

Czytaj więcej
Copyright - Wszystkie prawa zastrzeżone Iwona Woskowicz