14 Gru | Iwona | 2 komentarze

Pierniczki

Gdy byłam dzieckiem moja Babcia robiła zawsze na Święta piernik. Pamiętam, że piekła go tuż przed Świętami, nigdy wcześniej. Co ciekawe, ja nie lubiłam tego placka. Babcia piekła rewelacyjne, ale chyba zapach tych przypraw korzennych powodował, że coś mi nie podchodziło. Nie podchodziło mi tak do niedawna. Jakiś czas temu, nie wiedzieć dlaczego pokochałam smak …

Czytaj więcej

7 Paź | Iwona | Brak komentarzy

Lodówka

To jak przechowujemy żywność w lodówce nie jest bez znaczenia. Otóż ułożenie produktów w lodówce ma wielki wpływ przede wszystkim na ich jakość i czas przydatności. Z pozoru może wydawać się, że panuje tam jednakowa temperatura. Wyobraź sobie, że nie! Temperatura tam panująca waha się od 2 do 8 st. W lodówce krąży również suche …

Czytaj więcej

10 Wrz | Iwona | Brak komentarzy

Ciasto ucierane ze śliwką

Lato powoli kończy się, ale sezon na śliwki trwa w najlepsze. Póki są, korzystajmy. Kupujemy na potęgę egzotyczne owoce a zapominamy, że mamy swoje dobra narodowe. Przepis na to ciasto jest uniwersalny, zatem każdy owoc sezonowy będzie do niego pasował. To już tylko kwestia gustu.    Porcja: tortownica śr. 24 cm Czas przygotowania: 2h Składniki: …

Czytaj więcej

22 Sty | Iwona | Brak komentarzy

[:pl]Ciasteczka „made with love”[:]

[:pl]To, że jestem ciasteczkowym potworem, to już chyba wiadomo. Od dawna przymierzałam się do zrobienia takich, które można by ostemplować. Jako niepoprawna gadżeciara kupiłam niedawno w jednej z popularnych sieci pudełko, w którym była łopatka do smarowania, stempel, papilotki oraz mała książeczka z przepisami. Bardzo mi się ta pieczątka podoba, więc pomyślałam czas wykorzystać. Wydawało …

Czytaj więcej
Copyright - Wszystkie prawa zastrzeżone Iwona Woskowicz