28 Cze | Iwona | Brak komentarzy

Risotto z jarzynami

Czy ja już pisałam, że jestem potwornie przewrotna? Hm, sama nie wiem… No dobra, to już teraz wiecie.  Ale ale, jak się ma moja „przewrotność” do risotto? Otóż wyobraźcie sobie, że zwyczajnie nie znoszę połączenia groszku z marchewką. Wiecie, chodzi mi o tzw. polską klasykę gatunku, czyli dodatek do obiadu. U mnie w Domu Rodzinnym …

Czytaj więcej

18 Sty | Iwona | Brak komentarzy

[:pl]Zielone naleśniki[:]

[:pl]Wstyd się przyznać, ale moją największą zmorą były zawsze naleśniki. Niby prosta rzecz, a jednak… Z  tego błędnego koła wyprowadziła mnie Pani Ewa Wachowicz, a raczej jej przepis na naleśniki. Po obejrzeniu programu, w którym podawała przepis na naleśniki, wszystko stało się jasne. Pomysł na zielone jest już mój. W różnych przepisach widziałam szpinak, ale …

Czytaj więcej

23 Gru | Iwona | Brak komentarzy

[:pl]Makaron kokardki z zielonym groszkiem[:]

[:pl]Uwielbiam stosować w kuchni tzw. gastronomię-ekonomię. Co to znaczy? Wykorzystuję resztki do innych potraw – tym przypadku resztki wędliny. A czy ja też wspominałam na blogu, że winnam się urodzić we Włoszech? Jeśli nie, to zdążyliście się już na pewno zorientować. Tak, jestem wielką miłośniczką makaronu i co najważniejsze moja Rodzina też. Dzieci wręcz zajadają …

Czytaj więcej
Copyright - Wszystkie prawa zastrzeżone Iwona Woskowicz